Video συνταγή : Σπιτικό σπετσοφάι

Εύκολο και απλό φαγητάκι που θα σας ξετρελάνει! Λαχταριστό λουκάνικο κομμένο σε φέτες με πιπεριές και σάλτσα τομάτα!

Υλικά 2 μεγάλα χωριάτικα λουκάνικα

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

3 πιπεριές ψιλοκομμένες

1/2 συσκευασία πασάτα τομάτατας

Αλάτι

Πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε τα λουκάνικα ψιλοκομμένα και τα σοτάρουμε για λίγα λεπτά. Σινεχίζουμε το σοτάρισμα μέχρι να πάρουν χρώμα.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι και ανακατεύουμε. Έπειτα ρίχνουμε τη πασάτα τομάτας και ανακατεύουμε. Μαγειρεύουμε για 20 με 25 λεπτά. Τέλος σερβίρουμε! Καλή απόλαυση!

Κείμενο / video : Εύα Φιλιπποπούλου