Τι είναι καλύτερο για την απώλεια βάρους: Μια Vegan διατροφή ή κέτο;

Ο βηγκανισμός και η κέτο διατροφή πηγαίνουν μαζί σαν-περιμένετε, ξυστά. Τα δύο σχέδια δεν θα μπορούσαν να είναι πιο διαφορετικά: Ο καθένας τύπος διατροφής εστιάζει κυρίως σε φυτικά τρόφιμα και το άλλο, καλά, θέλει να τρώτε λίγα λιπαρά και ενθαρρύνει το κρέας.

Αλλά, παρά τις διαφορές τους, και οι δύο δίαιτες έχουν συνδεθεί με την απώλεια βάρους (αν και, για την καταγραφή, πολλοί άνθρωποι αποφασίζουν να πάνε vegan για ηθικούς και περιβαλλοντικούς λόγους που δεν έχουν καμία σχέση με έναν αριθμό στην κλίμακα). Έτσι ... αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, είναι μια δίαιτα ένας καλύτερος τρόπος για να πέσει λίρες από το άλλο;

Πρώτα πράγματα πρώτα: Τι είναι κετο και τι είναι vegan; Η κέτο δίαιτα (που είναι σύντομη για την «κετογενική διατροφή») είναι ένα σχέδιο διατροφής που επικεντρώνεται στην ελαχιστοποίηση της πρόσληψης υδατανθράκων σας και την αύξηση των λιπών σας. Η ιδέα είναι να τοποθετήσετε το σώμα σας σε μια κατάσταση που ονομάζεται κέτωση, δηλαδή σημαίνει ότι χρησιμοποιεί το λίπος ως μορφή ενέργειας.

«Η Κέτο Διατροφή με βοήθησε να χάσω 25 κιλά» Ο οργανισμός και οι ανάγκες του καθενός είναι ελαφρώς διαφορετικοί, αλλά αυτό σημαίνει συνήθως να πάρετε το 60 με 75 τοις εκατό των θερμίδων σας από λίπος, το 15 έως 30 τοις εκατό των θερμίδων σας από πρωτεΐνες και το 5 με 10 τοις εκατό των θερμίδων σας από τους υδατάνθρακες. Αυτό σημαίνει επίσης ότι η πρόσληψη φρούτων (και τα λαχανικά με βαρύ καρβέλι, όπως πατάτες και σκουός) μειώνεται επίσης, καθώς η ζάχαρη (ακόμη και όταν πρόκειται για ζάχαρη που απαντάται στη φύση) = υδατάνθρακες.

Μια διατροφή vegan, ωστόσο, είναι αρκετά διαφορετική-εξαλείφει ουσιαστικά όλα τα ζωικά προϊόντα από τη διατροφή σας, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, των πουλερικών, των ψαριών και των γαλακτοκομικών προϊόντων. Η δίαιτα επικεντρώνεται σε φυτικά τρόφιμα και, ειλικρινά, δεν δίνει λαχτάρα πόσα υδατάνθρακες τρώτε.

Έτσι, ποια δίαιτα είναι καλύτερη για την απώλεια βάρους; Αυτο εξαρταται. Είτε πρόκειται να χάσετε βάρος σε οποιαδήποτε δίαιτα (και πόσο) έχει πολλά να κάνει με αυτό που τρώγατε πριν, λέει η Jessica Cording, R.D.

«Δοκίμασα την κητογόνο διατροφή για απώλεια βάρους» Στην κέτω, για παράδειγμα: "εάν έχετε τρώει έναν τόνο υδατανθράκων, ιδιαίτερα απλούς υδατάνθρακες, και κάνετε τη στροφή προς κετο, αλλάζοντας τον τρόπο που τρώτε και το σώμα σας πηγαίνει σε κέτωση, δεν είναι ασυνήθιστο ότι θα παρατηρήσετε πολύ απώλεια βάρους αμέσως », λέει. "Είναι πιθανό επειδή κόβετε πολλά προβληματικά τρόφιμα που παίρνετε υπερβολικές θερμίδες από πριν."

Το ίδιο μπορεί να ισχύει και αν πάτε vegan και προηγουμένως τρώτε μπριζόλα, μπιφτέκια και μπέικον, λέει.

Αλλά αν μιλάμε για το ποια δίαιτα έχει περισσότερες πιθανότητες να σας βοηθήσει να χάσετε περισσότερο βάρος, γρηγορότερα, η κετο βγαίνει στην κορυφή. "Με την αντικατάσταση της πλειοψηφίας των υδατανθράκων με πρωτεΐνες, μερικοί άνθρωποι συχνά αισθάνονται πιο κορεσμένοι σε σύγκριση με άλλες δίαιτες, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής vegan", λέει ο Beth Warren, R.D., ιδρυτής της Beth Warren Nutrition.

Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν υπάρχουν οφέλη απώλειας βάρους για να πηγαίνετε vegan - "η διατροφή vegan έχει αποδειχθεί ακόμα αποτελεσματική για την απώλεια βάρους σε πολλά άτομα", λέει ο Keene. Αν η μείωση των κιλών είναι ο στόχος σας, είναι απλά σημαντικό να εστιάσετε σε θρεπτικά συστατικά. Η επιλογή για πολλά προϊόντα, φυτικές πρωτεΐνες και υγιείς κόκκους, για παράδειγμα, θα οδηγήσει σε καλύτερα αποτελέσματα απώλειας βάρους από ό, τι, για παράδειγμα, υπάρχουν σε βίγκαν πίτσα και μπισκότα.

Εντάξει, ποια διατροφή θα πρέπει να δοκιμάσω: κετο ή βέγκαν; Ερώτηση: Πώς αισθάνεστε για την κατανάλωση κρέατος και ζωικών προϊόντων; Αν δεν είναι το πράγμα σας, σαφές κετο δεν είναι για σας.

Είναι ο Meghan Markle Πραγματικά Ένας Vegan; Επίσης, για την καταγραφή, ούτε η δίαιτα είναι εγγυημένη για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος (είναι ένα σούπερ σωματικό πράγμα!). Ενώ πολλοί άνθρωποι είχαν επιτυχία με κετο, άλλοι, όπως η Savannah Guthrie, έχουν δει μηδενικά αποτελέσματα. Δίνοντας για μια vegan διατροφή - μερικοί άνθρωποι χάνουν βάρος, ενώ άλλοι μπορεί ακόμη και να κερδίσουν βάρος.

Εξαρτάται επίσης από το αν η απώλεια βάρους είναι ο μόνος στόχος σας ή αν προσπαθείτε να φάτε μια πιο θρεπτική διατροφή και να γίνετε υγιέστερος συνολικά. Και πάλι, το κετο, για παράδειγμα, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος πιο γρήγορα, λέει η Julie Upton, συνιδρυτής της ιστοσελίδας διατροφής "Appetite for Health", αλλά το vegan είναι πολύ υγιέστερο και μπορεί να σας βοηθήσει να φτάσετε και να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος.

Η αειφορία είναι ένας άλλος βασικός παράγοντας: το Κέτο είναι γνωστό ότι είναι δύσκολο να διατηρηθεί. "Το Κετό απαιτεί πολύ προγραμματισμό, προετοιμασία γεύματος και σκέψη μπροστά", λέει ο Cording. Οι άνθρωποι μπορούν επίσης να έχουν γαστρεντερικά προβλήματα, τα οποία μπορεί να είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν μακροπρόθεσμα - ή μπορεί ακόμη και να τα κάνουν να εγκαταλείψουν τη δίαιτα πολύ σύντομα πριν δουν οποιεσδήποτε αποτελέσματα. Αν όμως δεν νομίζετε ότι μπορείτε να ζήσετε μια ζωή που εξαρτάται πλήρως από τα λαχανικά, η βιωσιμότητα είναι ένα ζήτημα με τον veganism.

Συμπέρασμα: Και οι δύο δίαιτες μπορούν να λειτουργήσουν για την απώλεια βάρους αν γίνει σωστά. Κετο μπορεί να είναι ταχύτερη, αλλά ο veganism μπορεί να είναι πιο βιώσιμος. Αλλά τελικά, επιλέγοντας ποιο θα πρέπει να βασίζεται στον τρόπο ζωής σας και τις προτιμήσεις σας.