Τα καλύτερα e-books μαγειρικής που είναι free στο διαδίκτυο

Λίγα λόγια για την συγγραφέα :

Ονομάζεται Φιλιπποπούλου Εύα και μεγάλωσε στη Νεάπολη Λακωνίας. Αγαπάει την μαγειρική και αυτό το βιβλίο το αφιερώνει στην οικογένεια της.

Από παιδί ασχολιόταν με την ζαχαροπλαστική, στα 18 αποφάσισε να αναίβει στην Αθήνα και να σπουδάσει Πληροφορική. ´Όμως το μεράκι της για την μαγειρική δεν την άφησε ενεπιρέαστη... Αποφάσισε να μάθει λίγα πράγματα για την φωτογραφία και έτσι ασχολήθηκε με την φωτογραφία φαγητού.

Το βιβλίο μπορείτε να το κατεβάσετε μέσα από συσκευή iOS (Apple) στο link :

Οι καλύτερες Ελληνικές συνταγές

Λίγα λόγια για την συγγραφέα :

«Όλα άρχισαν όταν ο πατέρας μου πριν πολλά χρόνια θέλησε να καθαρογράψει χειρόγραφα τις συνταγές της μητέρας μου. Το τετράδιο εκείνο με την πάροδο των ετών συμπληρώθηκε και με νέες συνταγές και με βελτιώσεις. Αυτά είχαν σαν αποτέλεσμα το τετράδιο να γεμίσει σημειώσεις, παραπομπές, περιεχόμενα και να καταστεί ογκώδες και δύσχρηστο.

Το τετράδιο και η μητέρα μου ήταν οι καθοδηγητές μου στην κουζίνα. Μια καθοδήγηση που με την πάροδο των ετών έγινε αρέσκεια, η αρέσκεια έγινε χόμπι και το χόμπι μεράκι. Άρχισα να συμπληρώνω τις συνταγές. Το 1993 ο σύζυγός μου είπε "θα το γράψω στον υπολογιστή να καθαρογραφεί, να έχει περιεχόμενα και να το τυπώσουμε".»

Βρείτε το στο Apple books.

Λίγα λόγια για τον συγγραφέα :

Η έκδοση αυτή αποτελεί ένα γοητευτικό ταξίδι στις γεύσεις, τις μυρωδιές και τις εικόνες του Αρχιπελάγους, όπως λένε το Αιγαίο με τα χιλιοτραγουδισμένα ελληνικά νησιά του. Το Αιγαίο υπήρξε από χιλιάδες χρόνια η χοάνη ενός θαυμάσιου πολιτισμού που διαμορφώθηκε από τους θαλάσσιους εμπορικούς δρόμους που οδηγούσαν σε τρεις διαφορετικές ηπείρους με αμέτρητους λαούς, από τους οποίους έδωσε και πήρε πλήθος πολιτισμικών στοιχείων. Μέσα στην Αιγαιακή λαογραφία δεσπόζει η παραδοσιακή διατροφή, η οποία αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της ιστορίας και του πολιτισμού. Στις σελίδες του βιβλίου αυτού ο αναγνώστης θα μπορέσει να μυηθεί στις υπέροχες γεύσεις, αλλά και να απολαύσει υπέροχα κείμενα του έντεχνου λαϊκού λόγου των ελληνικών νησιών. Λαϊκά παραμύθια, δημοτικά τραγούδια, παροιμίες, λαϊκά αινίγματα κ.α, συνταιριασμένα με θαυμάσιες φωτογραφίες του μαγευτικού Αιγαίου.

Κατεβάστε το στο Apple books.