Πατάτες φούρνου με τυρί τσένταρ και κρέμας μανιταριών

Αυτή είναι μια συνταγή για ένα εύκολο να ετοιμάσει, πιάτο πατάτας Cheesy Scalloped. Εξαπάτησα και χρησιμοποίησα την κρέμα μανιταριών, αυτό προσθέτει παρακμή και κόβει την προετοιμασία για αυτό το πιάτο σε 5 λεπτά!

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

284 ml δοχείο συμπυκνωμένης κρέμας μανιταριών

1/2 φλιτζάνι γάλα

1/4 φλιτζάνι 10% (μισή και μισή) κρέμα

1 κουταλάκι σκόνη σκόρδου

1/2 κουταλάκι αλάτι

1/4 κουταλάκι του γλυκού Πιπέρι

6 Μεγάλες λευκές πατάτες καθαρίζονται, κομμένες σε λεπτές φέτες

1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες

2 φλιτζάνια τριμμένο παλιό τυρί τσένταρ

ΟΔΗΓΙΕΣ

Προθερμάνετε το φούρνο σας σε 375.

Ανακατέψτε τη σούπα, το γάλα, την κρέμα, τη σκόνη σκόρδου, το αλάτι και το πιπέρι. αφήνω στην άκρη.

Ψεκάστε ένα πιάτο φούρνου φούρνου με σπρέι μαγειρέματος.

Τοποθετήστε τις μισές πατάτες σε μια ομοιόμορφη στρώση σε όλη την κατσαρόλα (κρατήστε τις ωραιότερες φέτες στην κορυφή) και τοποθετήστε τις ομοιόμορφα με το κρεμμύδι.

Ρίξτε το 1/3 του μείγματος σούπας πάνω από το κρεμμύδι.

Κορυφή με τις υπόλοιπες πατάτες, τοποθετήστε τις ωραιότερες φέτες στην κορυφή.

Κορυφή με το υπόλοιπο μίγμα σούπας, απλώστε το ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.

Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 60 λεπτά.

Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο μετά από 60 λεπτά και ομοιόμορφα επάνω με το τυρί.

Επιστρέψτε το τηγάνι στο φούρνο και ψήνετε για άλλα 10 λεπτά.

Αφήστε το τηγάνι να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν το σερβίρετε