Πατάτες φούρνου με μυρωδικά

4 μερίδες (1 έχει 370 kcal)

χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά (+50 λεπτά μαγειρέματος και ψησίματος)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:

14 μεσαίες πατάτες (περίπου 1400-1500 g)

30 g ελαίου

2 κουταλιές των αγαπημένων σας βοτάνων

Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

ΟΔΗΓΙΕΣ:

Κόψτε τις πατάτες σε τέταρτα και μαγειρέψτε σε αλατισμένο νερό (μετά το βράσιμο περίπου 20 λεπτά). Αφού στραγγίξετε, μεταφέρετε σε δίσκο ψησίματος γεμάτο με το χαρτί ψησίματος και ανακατέψτε καλά με βότανα, αλάτι, πιπέρι και λάδι.

Ψήστε για περίπου 30 λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου (ανακατεύοντας περιστασιακά και ελέγξτε αν είναι έτοιμοι).