Πίτσα σπέσιαλ

Συστατικά:

ΠΙΖΑ ΣΩΣ

1/4 - 1/2 φλιτζάνι BRIANNAS Asiago Caesar Dressing

1/8 - 1/4 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

2 σκελίδες σκόρδου

1 πρέζα αλατιού και νιφάδων κόκκινου πιπεριού

ΠΙΤΣΑ

Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο

1/3 φλιτζάνι κοτόπουλο, κομμένο σε φέτες

1/3 φλιτζάνι ιταλικό λουκάνικο, θρυμματισμένο

1/3 φλιτζάνι μανιτάρια, κομμένο σε φέτες

1/3 φλιτζάνι μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας

1/3 φλιτζάνι μοβ κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

1/3 φλιτζάνι καβουρδισμένες κόκκινες πιπεριές

1 μεγάλη κρούστα πίτσας

Κατευθύνσεις:

Συνδυάστε και τα τέσσερα συστατικά της σάλτσας πίτσας στο μπλέντερ μέχρι να λείψετε και να τα αφήσετε στην άκρη.

Σε μικρή κατσαρόλα, σοτάρετε όλα τα συστατικά πίτσας (οι μετρήσεις είναι κατά προσέγγιση)

Διαμοιράζεται ομοιόμορφα μείγμα σε ένα λεπτό έως μεσαίο στυλ, μεγάλο κρούστα πίτσα.

Κορυφή με σοταρισμένα συστατικά και 1/2 με 1 φλιτζάνι από το αγαπημένο σας τυρί.

Ανακατέψτε σε φούρνο 450 βαθμών για 7-10 λεπτά.