Μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη

Υλικά

2 μεγάλα, πολύ ώριμες μπανάνες 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης

Προαιρετικά Ενισχυτές Γεύση: *1 Πρέζα αλάτι * Εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού * 1/2 κουταλάκι επίγεια καρυκεύματα (π.χ., κανέλλα, κάρδαμο, τζίντζερ, κολοκυθόπιτα μπαχαρικό)

1 κούπα σταφίδες

Οδηγίες

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάζετε ένα φύλλο ψησίματος ( λαδοκολλά φύλλο ή Silpat).    Σε ένα μέτριο μπολ, λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι μέχρι σχεδόν να μην υπάρχουν εξογκώματα (μείγμα θα πρέπει να είναι σχεδόν υγρό, αν χρησιμοποιείτε πολύ ώριμες μπανάνες).

Ανακατέψτε στη βρώμη και τις σταφίδες. Αφήστε να σταθεί επί 5 λεπτά. Αναμίξτε σε οποιαδήποτε προαιρετικά συστατικά, αν χρησιμοποιείτε.    Με ένα κουτάλι του γλυκού βάζετε τα μπισκότα πάνω στο αντικολλητικό φύλλο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 13 με 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.