Αδελφάκι της Pink Lady, αυτό το ονειρικό κοκτέιλ λεμονιού είναι ιδανικό για ζεστές καλοκαιρινές νύχτες!
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
56 γρ Dry Gin (χρησιμοποιήσαμε το Ford Dry Gin της Ford)
28 γρ Cointreau
28γρ φρέσκο χυμό λεμονιού
Απλό σιρόπι 14 γρ
1 ασπράδι Αυγού
ΟΔΗΓΙΕΣ:
Προσθέστε όλα τα συστατικά στο αναδευτήρα κοκτέιλ και το στεγνό κούνημα (χωρίς πάγο) για τουλάχιστον 15-30 δευτερόλεπτα (αυτό δημιουργεί τον αφρό).
Προσθέστε πάγο σε αναδευτήρα και ανακινήστε για δεύτερη φορά.
Σουρώνουμε σε ένα παγωμένο ποτήρι κουπέ και απολαύστε!