Cookies με φυστικοβούτυρο, χωρίς αλεύρι

Υλικά

1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη

1/4 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη

1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1 μεγάλο αυγό

6 κουτ. Σούπας βρώμη

1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

1/4 φλιτζάνι μαύρες τσιπ σοκολάτας

Εκτέλεση

Βάζετε όλα τα υλικά μαζί σε μια μπασίνα και ανακατεύετε καλά. Στη συνέχεια πλάθετε σε μπαλάκια και βάζετε για ψήσιμο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Αφήνετε να κρυώσουν και σερβίρετε.